Wissenshäppchen: Aquafaba
Was ist eigentlich Aquafaba?
Was ist eigentlich Aquafaba?
Er sticht furchteinflößende Kreaturen und ist auch selbst von Kopf bis Fuß schwarz tätowiert. Im Gespräch entpuppt sich Nicola Gratzer jedoch als Künstler, dem das Wohlbefinden seiner Klient:innen das Wichtigste ist.
Unter dem Namen „Trixi’s Bakery“ geht Beatrix Drennig ihrer Leidenschaft nach. Im Wirtshaus „Kogel3“, das sie gemeinsam mit ihrem Mann Oliver betreibt, verwöhnt sie die Gäste mit süßen Köstlichkeiten. Plus: 3 Rezept-Ideen für den Muttertag!
Wer freiwillig keine Kinder möchte, gilt in unserer Gesellschaft nicht als die Norm. Über die emotionale öffentliche Diskussion rund um das Thema gewollte Kinderlosigkeit.
Redakteurin und Auszeit-Expertin Betina Petschauer über die entspannten Seiten des Lebens: Bücher, Serien, Events und mehr.
Neues aus der steirischen Kulinarik-Szene.
Eine der bekanntesten Podcast-Agenturen Österreichs ist die „Podcastwerkstatt“. Wir geben Einblicke in die Welt hinter den Kulissen.
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Warum müssen wir über Kopftücher sprechen?